THE BALVENIE DOUBLE WOOD 12 YEARS OLD เป็นซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากการบ่มในถังไม้สองประเภทที่แตกต่างกัน หมักบ่มในถังไม้โอ๊คแบบดั้งเดิม ช่วยเพิ่มโน้ตของวานิลลาและเครื่องเทศ ทำให้วิสกี้มีความหวานและความเข้มข้นและบ่มต่อในถังเชอร์รี่แบบยุโรป ช่วยเพิ่มโน้ตของผลไม้แห้งและความลึกซึ้งของรสชาติ ทำให้วิสกี้มีความซับซ้อนมากขึ้น.